Vous ne savez plus quoi manger ni par où commencer.
Les conseils se contredisent, les journées sont chargées et la fatigue s’installe. Vous aimeriez changer quelques habitudes sans vous imposer une nouvelle liste d’interdits.
Nature au corps · Santé · Éveil
Manger mieux. Respirer en conscience. Vieillir bien.
Une approche naturelle pour prendre soin de votre corps, de votre souffle et de votre énergie, sans régime strict ni promesse miracle.
Stéphanie QuarantaOpoul-Périllos et en ligne
Je vous accompagne à votre rythme, avec douceur.
ÉcouterComprendreRééquilibrer
01Une écoute globale
Votre histoire, votre rythme, vos besoins.
02Des gestes simples
Des repères applicables dans la vraie vie.
03Un chemin progressif
Sans injonction, ni solution toute faite.
Je vous aide à faire le lien
Des habitudes simples, qui tiennent dans la durée.
Ensemble, on trie ce qui compte vraiment pour vous. Vous repartez avec quelques gestes concrets, faciles à garder au quotidien.
Mon approche
Quatre piliers pour votre vitalité.
Je me suis formée à la santé naturelle (naturopathie, réflexologie, alimentation vivante) et j’ai construit ma propre façon d’accompagner.
Mieux manger, sans se perdre
Des repères clairs, adaptés à vos goûts et à votre vie.
Bien respirer
Le yoga du souffle et la méditation, avec des pauses faciles à refaire chez soi.
Retrouver son rythme
Redonner sa place au sommeil, au repos et à la régularité.
Rester en mouvement
Bouger en douceur, selon vos possibilités.
Quatre repères à relier selon vos besoins, jamais un protocole unique à suivre.
01
Mon accompagnement
Une séance pour faire le point et passer à l’action.
On part de votre quotidien : ce que vous mangez, votre sommeil, votre stress, ce que vous ressentez dans votre corps. Puis on choisit ensemble deux ou trois changements réalistes.
En présentiel ou en ligneLa séance
Une séance d’1 h 30, construite avec vous.
« Je prends d’abord le temps de vous écouter. Une séance ne suit pas un protocole rigide : elle suit ce qui est juste et utile pour vous. »
- 01
Un appel gratuit de 15 minutes, sans engagement, pour voir si mon approche vous correspond.
- 02
Une séance d’1 h 30 à 85 €, à la Belle Auriole ou en visio : bilan, conseils alimentaires adaptés, puis un temps de respiration ou de relaxation.
- 03
Un plan d’action écrit envoyé après la séance, pour avancer seul·e ensuite.
À quoi s’attendre ?
Un parcours clair, dès le premier contact.
15 minutes offertes
Un premier échange gratuit et sans engagement pour préciser ce qui vous amène.
1 h 30 · 85 €
À distance ou à Opoul-Périllos, une séance personnalisée et progressive.
Une trame pour la suite
Vous recevez un plan d’action ou un compte rendu personnalisé.
Depuis chez vous · sur rendez-vous
02
Accompagnements à distance
Retrouver des repères, où que vous soyez.
Depuis chez vous et partout en France, je prends le temps de faire le point avec vous sur vos habitudes et de construire des gestes concrets pour la suite.
- Séance de 1 h 30 en visioconférence · 85 €
- Repères alimentaires et hygiène de vie
- Respiration, relaxation et méditation
- Plan d’action ou compte rendu envoyé après la séance
03
Cures & séjours
Opoul-Périllos · Pyrénées-Orientales
Cure Vitalité, 5 jours à la Belle Auriole.
Cinq jours pour faire une pause, manger autrement et bouger chaque jour, dans un mas catalan en pleine garrigue.
Cures & séjours accompagnés
Retrouver des repères, un rythme et un élan.
Un cadre régulier pour ralentir, simplifier son alimentation et expérimenter des pratiques naturelles. L’objectif : repartir avec une trame réaliste pour poursuivre chez soi.
Voir les prochaines dates42° N
PAYS CATALAN
PAYS CATALAN
Le carnet des cinq jours
Cinq jours rythmés par le vivant.
Les repas bio, les boissons et tous les ateliers annoncés sont compris. Chaque activité est proposée et jamais imposée : vous la faites à votre mesure.
01
Repas bio, jus de légumes, tisanes et bouillons
02
Graines germées et phycocyanine fraîche (le pigment bleu de la spiruline)
03
Méditation, yoga du souffle et temps de repos
04
Marche et exercices énergétiques
05
Bain froid découvert progressivement et spa aux sels d’Epsom
06
Séance de lumière relaxante (Dream Machine) et oxyhydrogène de bien-être
07
Bain sonore
Ces pratiques relèvent du bien-être et ne remplacent pas un suivi médical. Le bain froid et la Dream Machine ont des contre-indications (troubles cardiaques, hypertension, épilepsie…) : parlez-en avec moi et avec votre médecin avant de vous inscrire.
Tarifs & modalités
Tout est clair avant de réserver.
La cure et l’hébergement se réservent séparément. Je m’occupe de la cure ; l’hébergement se règle directement auprès du gestionnaire du lieu.
Par personne · alimentation biologique, boissons, accompagnement et activités annoncées compris.
- Acompte à la réservation
- 325 €
- Solde à J−15
- 325 €
- Groupe
- 1 à 12 personnes
Par personne pour quatre nuits, ménage inclus, principalement en chambre partagée. Réservation et règlement directs auprès du gestionnaire.
- Forfait linge facultatif
- 15 €
- Chambre individuelle
- + 15 € / nuit
- Disponibilité
- Très limitée
Massage individuel de 45 minutes, Tuina ou Chi Nei Tsang, proposé en supplément et selon disponibilité.
Poser une questionLes modalités détaillées, les conditions d’annulation et l’adaptation éventuelle des pratiques sont précisées avant confirmation de l’inscription.
Le lieu de votre séjour
La Grande Maison
Un ancien mas catalan en pierre, au milieu de la garrigue, au pied du Canigou. On y partage les repas, les ateliers et les temps calmes autour du feu.
On y vit vraiment.
La cuisine, la grande salle et le jardin sont des lieux de vie partagés. Les chambres sont surtout partagées, avec quelques chambres individuelles en option.
Calendrier 2026—2027
Les prochaines cures
Des séjours de cinq jours à la Belle Auriole. Choisissez la date qui vous convient parmi les sessions proposées.
Jours de cureÉcodomaine de la Belle Auriole
Octobre2026
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02 / 10
Session sélectionnée
16—20 Octobre
650 € par personne. Un premier échange gratuit de 15 minutes permet de vérifier que le séjour correspond à votre besoin.
Photographies du lieu · sans mise en scène
La Belle Auriole, telle qu’elle se vit.
Une terre de pierre, de lumière et de silence, au pied du Canigou.
Expériences authentiques · accords écrits
Ils racontent leur séjour.
Des mots partagés par les participants des stages 2025 à la Belle Auriole.
J’ai beaucoup apprécié le stage à la Belle Auriole. Le lieu est magique et la qualité de l’enseignement est vraiment au top. Bravo pour avoir créé ces séjours ! Je reviendrai avec grand plaisir très vite pour un nouveau stage.
Au travers des différents ateliers, une alchimie de transformation s’élabore. J’ai ressenti une amélioration de mon état général : je me sens plus calme, moins énervé et j’ai constaté un apaisement de certaines douleurs. Grâce à toi Stéphanie, j’ai acquis des outils que je peux continuer à utiliser au quotidien, pour qu’une harmonie s’installe des pieds à la tête. Ce stage est parfaitement organisé. En permanence et avec fluidité, tu nous partages avec amour tes connaissances très étendues. Je suis ravi d’avoir pu en bénéficier.
Merci Stéphanie d’avoir été sur notre chemin de vie. Comme un guide, tu nous as apporté paix, sérénité et les clés d’un futur harmonieux. Nous avons découvert d’infinies possibilités afin de faire le bien autour de nous et à soi-même.
Arrivés avec le poids des choses de la vie, nous repartons avec le plein de recettes à appliquer à notre vie future, car je pense que nous prenons un nouveau départ. Un grand merci à Stéphanie pour sa fabuleuse formation et à Bertrand pour sa gentillesse à notre égard et pour l’accueil chaleureux dans un si beau site !
Ces témoignages relatent des expériences personnelles et ne constituent pas une promesse de résultat. Les pratiques proposées relèvent du bien-être et ne remplacent pas un suivi ou un traitement médical.
04
Méthodes proposées
Plusieurs outils, un même but : vous sentir mieux.
Je les combine selon vos besoins et votre sensibilité.
Méditation guidée
Se poser et apprendre une pratique simple, à refaire seul·e.
Ostéodouce
Un soin doux, sans manipulation, centré sur la détente du corps.
Hygiène de vie
Faire évoluer vos habitudes pas à pas.
Alimentation vivante
Retrouver le goût de cuisiner simple, frais et de saison.
Gestion des émotions
Mieux repérer ce qui vous traverse et trouver des appuis.
Écoute du corps
Apprendre à sentir ses besoins et ses limites.
Votre parcours se construit avec vous, jamais à votre place.
Bien vieillir, ce n’est pas lutter contre le temps. C’est apprendre à avancer avec plus d’écoute, de présence et de vitalité.Ma vision
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Stéphanie Quaranta
Stéphanie Quaranta
J’accompagne chaque personne en reliant le corps, l’alimentation et les émotions.
Je me suis formée à la santé naturelle et j’ai construit une façon personnelle d’accompagner, à votre rythme.
Mon rôle n’est pas de vous imposer une méthode, mais de vous aider à trouver ce qui vous fait du bien, à votre rythme et avec votre histoire.
Un accompagnement de bien-être et d’hygiène de vie, complémentaire à votre suivi médical.
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Questions fréquentes
Avant notre premier échange.
On part de là où vous en êtes, sans prérequis. Il s’adresse à toute personne fatiguée, perdue face aux conseils alimentaires ou qui veut prendre soin d’elle en vieillissant.
Par appel vidéo, depuis chez vous. Elle dure 1 h 30, comme à la Belle Auriole, et je vous envoie votre plan d’action écrit ensuite.
C’est une séance douce, sans manipulation, centrée sur la détente. Elle est à part de l’accompagnement : 70 € pour 1 h 30, à la Belle Auriole ou à distance.
Les repas bio, les boissons, tous les ateliers et mon accompagnement, pour 650 €. L’hébergement et les massages sont en option.
Non. Vous pouvez dormir chez vous ou ailleurs. Sur place, comptez 120 € pour quatre nuits, à réserver directement auprès du gestionnaire du lieu. Le linge et une chambre individuelle sont proposés en option selon les disponibilités.
Oui, dans la plupart des cas, mais parlez-en avec moi lors de l’appel gratuit et avec votre médecin avant de vous inscrire. Certaines activités (bain froid, Dream Machine) sont déconseillées en cas de troubles cardiaques, d’hypertension ou d’épilepsie : je les adapte ou vous les évitez.
Un premier échange de 15 minutes, gratuit et sans engagement, permet de vérifier que le format vous convient. Pour la cure, un acompte de 325 € confirme la réservation et le solde de 325 € est dû 15 jours avant le début. En cas d’annulation à plus de 30 jours, les sommes versées pour la cure sont remboursées. Entre 30 et 15 jours, l’acompte est conservé avec possibilité d’un report unique selon les disponibilités. À moins de 15 jours, le prix de la cure est dû ; un report peut être étudié en cas d’événement grave justifié. Les conditions de l’hébergement sont communiquées séparément par son gestionnaire.
Non. Les pratiques proposées relèvent du bien-être et de l’hygiène de vie. Elles ne remplacent ni un avis médical, ni un diagnostic, ni un traitement prescrit par un professionnel de santé.
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Contact
Commençons par un appel gratuit.
15 minutes, sans engagement, pour faire connaissance, répondre à vos questions et voir ce qui vous conviendrait le mieux.
Appelez-moi au06 79 95 46 01